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Na Estação Experimental da Coopercitrus, em Bebedouro (SP), um projeto inédito de irrigação por gotejamento subterrâneo vem transformando o cultivo da soja. Desenvolvido em parceria com a Netafim, o sistema Cobre 100% da área com irrigação de alta precisão, permitindo também…

A nova moda do “leite que não é leite” e a propaganda que engana mais do que informa! Um recente comercial da NotMilk, marca da startup chilena NotCo, viralizou ao mostrar nossos queridos mascotes da Parmalat que apareceram…

O anúncio de que vai taxar o Brasil em 50% feito nesta quarta-feira pelo presidente americano Donald Trump, além de incomum por relacionar o comércio com questões políticas, é atípico por atingir um país que tem déficit no comércio com os Estados…

O grupo Bega anunciou o fechamento da Peanut Company of Australia (PCA), encerrando quase 100 anos de produção de amendoim em Kingaroy. A decisão segue uma revisão estratégica de 12 meses após anos de prejuízos acumulados. Mesmo com investimentos em segurança e…

Rosmarinus officinalis, popularmente conhecido como alecrim, é uma planta aromática reconhecida tanto pelo sabor marcante quanto pelos potenciais benefícios à saúde. Ampliamente cultivado em jardins e vasos, o alecrim é valorizado em partes iguais na culinária, na fitoterapia e…

Como muitas outras pessoas, comecei a fazer pães de fermentação natural em 2020, durante os lockdowns da pandemia de covid-19. Preciso confessar que não comecei do zero. Uma amiga me presenteou com um pouco do seu fermento natural — a mistura viva de…

O quiabo é uma hortaliça tradicional na culinária brasileira, especialmente no preparo de pratos típicos como frango com quiabo e quiabada. Rico em fibras, vitaminas A e C, e com propriedades anti-inflamatórias, o quiabo também é valorizado por…

A castanha de baru, fruto típico do Cerrado brasileiro, acaba de conquistar uma das vitrines mais exigentes do mundo: o mercado europeu. Após avaliação da Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA), a União Europeia (UE) autorizou…

A tarifa de 50% dos Estados Unidos deve afetar as exportações de frutas do Brasil para lá. Produtores de manga, principal item embarcado para os norte-americanos, do Vale do São Francisco, na divisa entre Pernambuco e Bahia, já paralisaram as negociações…

Além da preocupação com a perda de competitividade das exportações brasileiras, as tarifas de 50% anunciadas pelos Estados Unidos, com previsão de entrada em vigor em 1º de agosto, ameaçam a previsibilidade de contratos vigentes com cláusulas de…