A safra de grãos 2025/26 deve alcançar 360,8 milhões de toneladas no Brasil, alta de 2,4% sobre o ciclo anterior. Segundo dados divulgados pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) no 11º Levantamento da Safra de Grãos, o avanço representa 8,5 milhões de toneladas a mais, impulsionado principalmente pelo crescimento da área cultivada. A área semeada está estimada em 83,5 milhões de hectares, aumento de 2,1% em relação à temporada passada. soja, milho e sorgo estão entre as culturas que contribuíram para a expansão. A produtividade média nacional deve ficar em 4.322 quilos por hectare, próxima à registrada na safra 2024/25.
O milho deve alcançar produção total de 143 milhões de toneladas na safra 2025/26. O cereal ocupa a maior área semeada na segunda safra. Segundo dados divulgados pela Conab, a primeira safra do milho, já colhida, deve produzir 29,5 milhões de toneladas. Na segunda safra, a estimativa é de 111 milhões de toneladas.
Para a terceira safra, a projeção é de 2,4 milhões de toneladas. No Nordeste, as condições climáticas registradas desde junho prejudicaram o desenvolvimento das lavouras, principalmente no nordeste da Bahia, em Sergipe e em parte de Alagoas.
A produção de algodão em caroço está estimada em aproximadamente 5,8 milhões de toneladas. Desse volume, a expectativa é de 4,1 milhões de toneladas de pluma. A colheita começou em junho e alcançou 43,7% da área destinada à cultura. O percentual está abaixo da média dos últimos cinco anos, mas supera o registrado no mesmo período do ano passado, quando 39% da área havia sido colhida. Segundo dados divulgados pela Conab, as condições climáticas, de modo geral, favoreceram o desenvolvimento das lavouras de algodão.
A produção de feijão deve ficar próxima de 3 milhões de toneladas, considerando as três safras da leguminosa. O volume representa uma redução de 3,2% em relação à safra 2024/25. Ainda assim, segundo dados divulgados pela Conab, a produção estimada é suficiente para garantir o abastecimento do mercado interno.
Na primeira safra de 2025/26, foram colhidas 973,9 mil toneladas. A segunda safra está em fase final de colheita, com produção estimada em 1,3 milhão de toneladas. Para a terceira safra, cultivada principalmente em áreas irrigadas do Centro-Sul e em áreas de sequeiro no Nordeste, a produção deve chegar a 681 mil toneladas.
Entre os produtos da safra de verão, a soja deve registrar produção de 180,5 milhões de toneladas. Segundo dados divulgados pela Conab, Mato Grosso, maior produtor brasileiro da oleaginosa, deve responder por 51,6 milhões de toneladas. A Bahia apresenta a maior produtividade média estimada entre os estados, com 4.260 quilos por hectare.
A produção brasileira de arroz está estimada em 11,1 milhões de toneladas. Segundo dados divulgados pela Conab, a redução da produção está relacionada à diminuição da área cultivada, que foi 14% menor em relação ao ciclo 2025/26. Mesmo com a queda, a produção prevista deve atender à demanda do mercado doméstico.
Entre as culturas de inverno, a semeadura foi concluída. O trigo, principal produto desse grupo, deve registrar produção de 5,8 milhões de toneladas. O volume representa uma redução de 26,2% em relação à safra de 2025. Segundo dados divulgados pela Conab, a queda está relacionada principalmente à retração de 20,4% na área cultivada com o cereal.
No 11º levantamento, a Conab também atualizou as projeções do quadro de suprimentos da safra 2025/26 para o milho. A Companhia elevou em 152,2 mil toneladas a estimativa de consumo interno do cereal, que agora está projetada em 95 milhões de toneladas. Mesmo com o aumento do consumo, o estoque de passagem do milho ao final do ciclo está estimado em 15,58 milhões de toneladas.
