O Paraná registrou um aumento de aproximadamente 10% no volume de leite produzido e industrializado no primeiro trimestre de 2025, saltando de 907 milhões de litros no mesmo período de 2024 para cerca de 1 bilhão de litros. Em âmbito nacional, o crescimento foi mais discreto, passando de 6,2 bilhões para 6,4 bilhões de litros.
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Os dados são da pesquisa trimestral do leite do IBGE, conforme o Boletim de Conjuntura Agropecuária divulgado nesta quinta-feira (12) pelos analistas do Departamento de Economia Rural (Deral) da Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento (Seab).
No campo, o preço médio recebido pelo produtor de leite manteve-se estável em maio, sendo comercializado a R$ 2,86 por litro. O Deral aponta que, historicamente, “o inverno traz consigo uma alta considerável nos preços”, o que, combinado com os preços mais baixos do milho e do farelo de soja em comparação aos últimos meses, “pode significar alívio nas margens de lucro para o pecuarista”.
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