‘Oscar das bebidas’ elege 10 cervejas brasileiras como as melhores da América Latina

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‘Oscar das bebidas’ elege 10 cervejas brasileiras como as melhores da América Latina

O Brasil Cup, conhecido como o “Oscar das Bebidas”, premiou cervejarias e rótulos com medalhas de ouro, prata e bronze no evento realizado em Florianópolis de 4 a 9 de agosto. Além disso, jurados de 16 países também elegeram as 10 melhores cervejas da América Latina na categoria The Best of Show – e todas são brasileiras.

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Entre as 10 premiadas, empresas de Santa Catarina dominaram a lista, com cinco destaques: (048) Witbier, Audrey Doll, Hop Sour, (048) Imperial Stout Banana, Canela e Baunilha e Puma German Lages.

Rio Grande do Sul, Paraná, São Paulo e Espírito Santo tiveram uma indicação cada e também estão representados na principal categoria. Conheça abaixo todas as cervejas premiadas:

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1 – Cerveja: (048) Witbier

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  • Cervejaria: Cervejaria 048
  • Estilo: Belgian-Style Witbier
  • Local: Santa Catarina

 

2 – Cerveja: O Julgamento Selvagem

 

  • Cervejaria: Cervejaria Três Santas
  • Estilo: Other Belgian-Style Ale
  • Local: Espírito Santo

 

3 – Cerveja: Audrey Doll

 

  • Cervejaria: Stannis Cervejaria
  • Estilo: Wood-And Barrel-Aged Beer
  • Local: Santa Catarina

4 – Cerveja: Strong Dark Amburana

 

  • Cervejaria: Hank Bier
  • Estilo: Brazilian Beer Com Madeira
  • Local: Paraná

 

5 – Cerveja: Sour Pitaya e Maracujá

 

  • Cervejaria: Cervejaria Campos do Jordão S.A.
  • Estilo: Brazilian Beer – Catharina Sour
  • Local: São Paulo

 

6 – Cerveja: Hop Sour

 

  • Cervejaria: Opa Bier
  • Estilo: American-Style Sour Ale
  • Local: Santa Catarina

7 – Cerveja: (048) Imperial Stout Banana, Canela e Baunilha

 

  • Cervejaria: Cervejaria 048
  • Estilo: Dessert Stout or Pastry Stout
  • Local: Santa Catarina

 

8 – Cerveja: Tá Fit

 

  • Cervejaria: Naipe Brew
  • Estilo: Gluten-Free Beer
  • Local: Minas Gerais

 

9 – Cerveja: Puma German Lager

 

  • Cervejaria: Cervejaria Unika
  • Estilo: International-Style Pilsener
  • Local: Santa Catarina

 

10 – Cerveja: La Birra Fermentação Mista 02

 

  • Cervejaria: Cervejaria La Birra
  • Estilo: Contemporary Belgian-Style Spontaneous Fermented Ale
  • Local: Rio Grande do Sul

 

O concurso com mais de 2,5 mil bebidas inscritas destacou ainda as cervejarias. A Salva Craft Beer, do Rio Grande do Sul, foi premiada na categoria grande porte, com produção a partir de 200 mil litros mensais. Como médio porte, entre 30 mil a 200 mil litros, a melhor foi a Stannis, de Jaraguá do Sul (SC). Entre as empresas de pequeno porte e produção de até 30 mil litros, a Hank Bier, do Paraná, fechou o pódio.

Outras duas categorias foram incluídas no Brasil Cup: Brewpub (cervejaria que produz e comercializa no mesmo local) e Cigana (cervejaria que terceiriza a produção). E as vencedoras foram Três Santas (ES) e Estrella Galícia (SP), respectivamente.

FONTE: GLOBO RURAL

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