Na rota dos maiores concursos mundiais de azeite de oliva, o Brasil tem se consolidado como referência de qualidade e inovação. Na edição 2026 do guia italiano Flos Olei, considerado o “Oscar dos azeites”, nove rótulos nacionais ficaram entre os 100 melhores do mundo. Destes, sete são do Rio Grande do Sul e dois de Minas Gerais.
Veja quais são os melhores azeites do Brasil
O resultado foi obtido entre 831 amostras avaliadas às cegas, em um processo criterioso que analisa frutado, amargor, picância, equilíbrio, persistência, complexidade e ausência de defeitos sensoriais.
Pelo quinto ano consecutivo entre os melhores do mundo, o Sabiá confirma sua trajetória de excelência técnica e sensorial. A avaliação do Flos Olei também considera práticas de manejo, momento da colheita, métodos de extração, certificações e consistência produtiva.
“Estar entre os melhores azeites do mundo, com 98 pontos de 100 no Flos Olei, é uma conquista que nos enche de orgulho. É a recompensa pelo nosso empenho diário e, sobretudo, a prova de que o Brasil também produz azeites de excelência”, afirma Bia Pereira, sócia do Azeite Sabiá.
Criada por Bia Pereira e o empresário Bob Costa, a marca lançou sua primeira safra comercial em 2020 e, desde então, já acumula 165 prêmios nacionais e internacionais. Produzido em Santo Antônio do Pinhal (SP) e no Rio Grande do Sul, o Sabiá é o único azeite brasileiro com produção em dois estados e hoje integra a elite mundial do setor.
Fonte: Globo Rural

