A Embrapa acaba de lançar mais um curso gratuito de horta. Desta vez, voltado para quem quer ir além do próprio quintal e instalar hortas comunitárias. A capacitação on-line inclui, além de técnicas de cultivo, o planejamento de processos de mobilização social e o entendimento de conceitos que articulam educação ambiental, saúde e desenvolvimento sustentável.
As hortas comunitárias são uma grande ferramenta para promover segurança alimentar e nutricional, especialmente em territórios em situação de vulnerabilidade. Por isso, diversos municípios têm apoiado a instalação de hortas em terrenos baldios e equipamentos públicos. Mas, para obter bons resultados no cultivo de alimentos, é preciso saber por onde começar, como planejar e até mesmo entender quais as políticas públicas hoje disponíveis que dão base à agricultura urbana e periurbana. É o que propõe o curso “Tá na Horta” da Embrapa.
Com carga horária de 30 horas, a formação é composta por cinco módulos. O curso vai desde os conceitos básicos até o potencial de geração de trabalho e renda. Nas aulas, ainda é possível aprender como articular estratégias para mobilizar os vizinhos, viabilizar iniciativas locais com prefeituras e instituições parceiras e identificar áreas para cultivo, aplicando princípios agroecológicos na implantação, manejo e manutenção de hortas urbanas.
A parte prática ensina o passo a passo, desde a produção de mudas até a colheita e pós-colheita. Além disso, o curso apresenta estratégias para o aproveitamento do excedente da produção. Os conhecimentos podem ser aplicados em comunidades, escolas, associações e projetos sociais.
A horta comunitária vai muito além do cultivo de hortaliças. Foto: Sandra Lima
Muito além de alimentos, as hortas comunitárias são conhecidas por serem ambientes de convivência social, fortalecimento de vínculos e promoção do bem-estar.
Curso de horta comunitária
O curso, disponível na plataforma e-Campo da Embrapa, é gratuito e a inscrição pode ser feita a qualquer momento. Como é autoinstrucional, há a flexibilidade de estudar em seu próprio ritmo, quando e como puder – basta ter acesso à internet. Acesse aqui.
